シュークリーム・チーズケーキラスク・バームクーヘンはベイクドマジック/Baked Magicへ!焦がしシュークリーム/チーズケーキラスク/バームクーヘン

ベイクドマジック/Baked Magic
株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報

株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報私たちは、「心と身体が喜ぶハッピースイーツを創りたい」。
そんな想いからベイクドマジックをスタートしました。

ハッピーというからには、心と身体が喜ぶ栄養価が高い素材を徹底的に厳選し、スイーツでより皆様の健康をサポートしたいと強く思っていました。

本当に美味しいといわれるものは、実にシンプルなものが多いものです。シンプルだからこそすべての配合に絶妙なバランスが求められ、熟練した技術が必要になります。私たちもこの絶妙なバランスに辿り着くまで涙・涙の連続で、何度も挫折しそうになりました。 ですが、お客様の美味しい笑顔を想像すると、本当に元気と勇気が湧いてきて何度も救われました。

わずかな量でまったく別の物になってしまう素材たちとじっくり会話を重ねた結果、カワイイ素材たちにようやく魔法をかけることに成功しました。 
私たちが愛情を持って作り上げたスイーツを、新たなステージへと昇華させるべく日々研究を積み重ね、お客様の美味しい笑顔の輪を創造していく存在でありたいと思っています。

私たちは「何かに貢献したい」、「人を感動させたい」という想いが活動の原点です。
株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報


株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報

■ 事業内容 菓子製造・販売、及びベイクドマジック ライセンス事業本部の運営
■ 主要取引先 ・株式会社近鉄リテーリング ・株式会社近鉄百貨店 ・株式会社松屋
・株式会社大丸松坂屋百貨店 ・株式会社阪急阪神百貨店 ・株式会社阪急リテールズ
・株式会社JR西日本デイリーサービスネット ・株式会社名鉄百貨店
・株式会社小田急百貨店・南海商事株式会社 ・株式会社そごう・西武
・中部国際空港株式会社 ・株式会社東急百貨店 ・株式会社三越伊勢丹
・株式会社JR東日本商業開発株式会社 ・株式会社高島屋 ・三菱食品株式会社など
■ 会社概要詳細→ より詳しい弊社取引先及び、会社概要については、企業情報ページをご確認下さい。
【詳しくは、こちらをクリック>>>】

シュークリーム・チーズケーキラスク・バームクーヘンはベイクドマジック/Baked Magicへ!焦がしシュークリーム/チーズケーキラスク/バームクーヘン


株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報 「世界初!!」ベイクドマジックの焦がしキャラメルシュー専門店

業界最大規模の≪ 大丸東京店食品フロア ≫にて
2013年度催事1日あたり単品個数販売数No1達成!
全国百貨店から催事依頼多数。

お客様より要望が非常に多かった店頭での製造から炙る工程までを
見せて販売する実演販売店舗がついに実現!!株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報



株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
ベイクドマジックは、数多くのメディアに取り上げられております!
より詳しいメディア掲載実績は、こちらをクリック!

株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
ベイクドマジックは、数多くのメディアに取り上げられております!
より詳しいメディア掲載実績は、こちらをクリック!

株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
多数の人気情報番組や著名雑誌に掲載されるほどの商品力をもつベイクドマジックのマジカルスイーツ。
素材にこだわりつつ、定番のスイーツでありながらも新しいトレンドスイーツを生み出しています。

株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
ベイクドマジックの原点である「焼きドーナツ」が生まれてから、わずか2年間で生み出されたマジカルスイーツは合計で30アイテム以上! それぞれのジャンルにおいての商品バリエーションも豊富にあり、 無限に生み出すことのできる発想力と技術を兼ね備えています。※今後も、年間複数アイテム開発予定。

株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報



株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
作業の基本は、成形された生地を並べて焼き、クリームも混ぜ合わせるだけの簡単作業。
パティシエのような職人技は必要ないので、未経験でもOK。
パイやタルトも専用の生地があるから失敗が少なく、出き上がりの味ぶれもロスもほとんどありません。
その上、少人数制(2〜3人)。だから、雇用の心配も軽減されます。(※研修は東大阪本店で行います。)

株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報


株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
全ての商品は基本的に長期保存できるようにレシピ配合されている為、
洋菓子・焼き菓子合わせて、常温・冷蔵共に2〜3ヶ月は日持ちします。
そのため、商品販売ロスが出にくいのが特徴です。

株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
小資金で出店できるため多店舗出店が実現可能です。
また、少人数体制の上、オペレーションが簡単で標準化されている為、
店舗が増えても管理を行ないやすいのが特徴です。


株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報
株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報

2015年1月
アルカキット錦糸町  (東京・墨田区) 
京王百貨店・新宿店 (東京・新宿)
JR名古屋タカシマヤ・1階トレンドスイーツコーナー (名古屋)
近鉄百貨店・奈良店 (奈良)
三井アウトレットパーク・横浜ベイサイド (神奈川・横浜)etc...

2015年2月
近鉄阿倍野駅構内・ミーツスイーツ
YBC山形放送グルメまつり (山形)
South Court エキュート東京店  (東京・千代田区)
豊橋ステーションビル・カルミア北館2階 特設会場 (愛知・豊橋)
ラゾーナ川崎プラザ (神奈川・川崎)etc...

2015年3月
近鉄百貨店・和歌山店「全国美味いものめぐり」 (和歌山)
中部国際空港 セントレア 銘品館 (愛知・常滑)
東武百貨店・船橋店 (千葉・船橋)
名鉄百貨店・本店 (愛知・名古屋)
京王百貨店・せいせき桜ヶ丘店 (東京・多摩)etc...

2015年4月
近鉄西大寺駅構内・ミーツスイーツ  (奈良・西大寺)  
近鉄百貨店・草津店「全国美味いものめぐり」 (滋賀・草津)
名鉄百貨店・本店 (愛知・名古屋)
京王百貨店・せいせき桜ヶ丘店 (東京・多摩)etc...

2015年5月
Sweets De Metro・西船橋店 (千葉・西船橋)
JR仙台駅構内・2階ステンドグラス前コンコース特設売場 (宮城・仙台)
天満屋・米子店  (鳥取・米子)
JR名古屋駅構内・キヨスクギフトステーション内 (愛知・名古屋市)etc...

2015年6月
Sweets De Metro・新木場店 (東京・江東区)
仙台パルコ (宮城県・仙台市)
アトレ秋葉原 (東京・秋葉原)
京王百貨店・新宿店 (東京・新宿)
近鉄百貨店・四日市店 (三重・四日市)etc...  より詳しい催事実績は、是非詳細ボタンよりご確認下さい。



株式会社ヤムヤムクリエイツ企業情報 (C)ベイクドマジック